KIR in Borne: Nieuwe Uitbouw Verlengt Terrasseizoen en Biedt Culinaire Beleving
KIR in Borne: Nieuwe Uitbouw Verlengt Terrasseizoen en Biedt Culinaire Beleving
Op een zaterdagavond in januari vinden we met moeite een plaatsje op de eigen parkeerplaats van KIR in Borne. Daarna is het wederom zoeken naar een plekje voor onze jassen in de garderobe. Maar wanneer het doek zich opent worden we hartelijk ontvangen.
Uitbouw met Houten Bogen en Terrasseizoen
In de nieuwe uitbouw staat nog een hoge tafel op ons te wachten. Sinds december is deze uitbouw in gebruik, met houten bogen afkomstig uit een voormalige boerderij uit Stolwijk in Zuid-Holland. Met de uitbouw kan men het terrasseizoen verlengen, dankzij een schuifpui en een dak dat deels open kan. De inrichting is bijzonder geslaagd.
Culinair Genieten bij KIR
KIR biedt de gasten een breed scala aan gerechten, van carpaccio tot kreeft. Rekening houdend met het jaargetijde, samengesteld rondom zes ingrediënten die passen bij het seizoen.
Best of KIR Menu
Wij kiezen voor het viergangen Best of KIR Menu, gepresenteerd op een 3-laags etagère. Geniet van klassieke carpaccio, zalm rouleau, krokante kippendij en meer.
Culinaire Hoogstandjes en Wijncombinaties
Van Japanse bereidingswijze tot smaakvolle dessertvariaties, KIR verrast met een diversiteit aan gerechten. De gepresenteerde wijnen passen uitstekend bij de culinaire creaties.
Beoordeling en Rekening
De avond wordt afgesloten met een variatie aan desserts en een kritische blik op de algehele ervaring. De prijs-kwaliteitverhouding van KIR wordt gewaardeerd.
Al met al een voldoende. De bediening is net wat teveel gericht op voortgang en tempo, de gerechten missen hier en daar wat spanning.
Beoordeling:
- Voor/voorgerechten: 7,0
- Hoofdgerechten: 7,5
- Dessert: 7,0
- Bediening: 7,0
- Ambiance: 7,5
- Prijs/kwaliteit: 7,4
Totaal: 7,2
De rekening voor onze avond bij KIR:
- 2x Best of KIR Menu - €105,00
- 2x glas Stoffel - €13,90
- 1x glas KRUG - €7,25
- 1x glas Grand Ardèche Chardonnay - €7,25
- 1x Doppio - €4,00
- 1x Koffie - €3,20
Totaal: €140,60
Voor meer informatie over KIR diner & bar en de culinaire ervaring, bezoek de website kir.restaurant.
